11月21日，驻马店市正阳县先进制造业开发区内的芸香食品有限公司生产车间里，工人们正全神贯注地对咸鸭蛋与烤鸭蛋进行清洗、腌制、烘烤、分拣和包装，浓郁的咸香弥漫在空气中。这家扎根于当地的企业，正通过构建完整的产业链条和创新驱动，让传统鸭蛋制品焕发新生机，并成为带动一方百姓增收的“金蛋”。
全链条布局，打通从田间到餐桌。芸香食品有限公司的成功，在于其构建了覆盖蛋鸭养殖、鸭蛋加工、电商销售的一体化全产业链模式。这不仅保证了原料鸭蛋的稳定供应和品质可控，更将产业的增值环节牢牢留在了当地。公司依托自有的养殖基础，确保了产品源头的纯正与新鲜。 创新工艺赋能，双品牌抢占市场。面对传统的鸭蛋制品市场，芸香食品没有故步自封，而是选择了以科技和创新破局。公司投入研发，形成了独特的五香秘方，并采用来自高山的特殊红泥进行腌制，使得生产的咸鸭蛋、烤鸭蛋独具风味。目前，公司已拥有6项专利工艺，这些核心技术为其产品赋予了独特的市场竞争力。在此基础上，公司成功打造了“春江畔”养殖与“芸香阁”鸭蛋加工两个品牌，以差异化的定位满足不同消费群体的需求。 电商发力，日销千单引爆销量。紧跟数字经济发展浪潮，芸香食品将电商销售作为重要突破口。线上渠道的拓展，为公司打开了更广阔的市场空间。据公司负责人介绍，目前通过电商平台，平均每天都能接到超过1000份订单，日销售鸭蛋2万多枚。为满足火爆的线上需求，在养殖基地收回新鲜鸭蛋200多筐，达四五万枚，强大的消化能力有效拉动了上游的养殖业。 产业兴村，提供就业岗位300余个。企业的蓬勃发展，最终要落脚于反哺社会。芸香食品的全产业链模式，不仅在加工环节创造了大量就业，也带动了养殖、包装、物流等多个关联环节的发展。截至目前，公司已为周边村民提供了超过300个稳定的就业岗位，让许多村民实现了“家门口”就业，有效促进了当地群众增收致富，探索出了一条以产业振兴推动乡村发展的可行路径。
（通讯员：李玉荣 余川） 责任编辑｜马春丽 初审｜葛纯强 审核｜杨婉嘉 统筹｜张一斐 |
