12月10日,走进驻马店市正阳县雷寨镇关路口村,随处可见家家户户的院落里、屋檐下,挂满了银丝般的粉条,在阳光下泛着透亮光泽,空气中弥漫着浓郁的薯香,一幅“冬日晒粉忙”的丰收图景正生动铺展。 而在村民张金鹏家中,更是一派热火朝天的繁忙景象。打浆、漏粉、煮制、晾晒……一道道工序有条不紊地推进,工人们分工协作,动作娴熟利落。作为当地小有名气的粉条加工户,张金鹏家的粉条凭借口感筋道、品质上乘的特点,不仅在本村受欢迎,更吸引了正阳周边乡镇的乡亲们纷纷慕名前来定制加工。 “现在正是下粉条的旺季,每天从早到晚不停工,能加工出5000斤左右的粉条。”张金鹏一边查看粉条的晾晒情况,一边笑着介绍。源源不断的订单,既让自家的加工生意红火起来,也为周边村民提供了就业机会,让大家在冬日里也能靠着手艺增收,共同分享这份“舌尖上的年味”。 眼下,关路口村的粉条晾晒仍在持续,这一串串、一排排的粉条,不仅串联起村民们的幸福生活,更成为雷寨镇冬日里一道独特的产业风景线,为乡村振兴注入了温暖而坚实的力量。(通讯员:王雪 武思琦) 责任编辑|马春丽 初审|葛纯强 审核|杨婉嘉 统筹|张一斐 |