3月19日，记者走进驻马店市正阳县王大塘面粉厂生产车间，机器轰鸣运转，金黄饱满的小麦经过清洗、研磨、筛理等多道工序，变身细腻纯白的面粉，浓郁的麦香扑面而来。
作为扎根乡村的本土面粉加工企业，该厂始终坚守原生态、无添加的生产理念，严把质量关口。企业生产线每小时可加工小麦一吨，日均产能达到24吨，产品主要供应周边村组农户及馍店，有效保障了当地群众日常面食需求。
“我们坚决不添加任何增白剂、改良剂，最大程度保留小麦原本的营养和天然麦香。”该厂负责人刘明明介绍，随着群众对食品安全、健康饮食越来越重视，无添加原生态面粉备受市场欢迎。企业立足本地优质小麦资源，将传统工艺与现代化设备相结合，稳定提升面粉品质。
前来采购面粉的村民告诉记者：“这家面粉蒸馍、做面食特别香，吃着放心，周边村子的馍店、农户都认准这里。”凭借过硬品质和纯正口感，王大塘面粉厂在当地积攒了良好口碑，成为周边群众选购面粉的首选。
小小的面粉厂，既为当地群众提供了就近就业岗位，又打通了小麦从田间到餐桌的产业链，成为助力乡村便民服务、带动粮食就地转化的暖心小产业。（通讯员：李玉荣 余川） 责任编辑｜马春丽 初审｜葛纯强 审核｜杨婉嘉 统筹｜张一斐 |
