驻马店市新蔡县地处亚热带向温暖带过渡地带，光照充足，雨量充沛，土壤肥沃，生态环境优良，适宜优质小麦生产。近年来，新蔡县聚焦黑小麦特色产业，依托农业产业化市重点龙头企业——河南众联农业科技发展有限公司，开展标准化种植、规模化生产、产业化经营，推进黑小麦一二三产融合发展，促进农业增效、农民增收。 一、主要做法及取得的成效 （一）强化规划布局。将黑小麦种植列为种植乡镇农业产业发展重点项目，编制了《黑小麦产业中长期发展规划》，明确发展目标、重点任务与区域布局。加快土地流转进度，在连庄村建设占地6600平方米的众联黑小麦产业园，大力推进黑小麦种植和生产加工车间建设，培育黑小麦龙头企业。目前黑小麦种植面积6100余亩，产品有绿色富硒黑麦面条、黑麦面粉、黑麦茶等，远销全国各地，初步形成黑小麦一二三产融合发展产业链。 （二）强化质量管理。河南众联农业科技发展有限公司坚持注重质量管理，着重培养本土特色产业做大做强，当前黑小麦系列产品已通过ISO9001质量管理体系认和绿色食品认证，对生产过程的每个环节均有严格的质量管理要求，为产品提供质量保证。加强品牌建设，拥有黑小麦产品商标6个，其中“天中福来岛”商标荣获“河南省著名商标”，系列产品质量上乘，质量指标和卫生指标均符合国家标准、行业标准。河南众联农业科技发展有限公司被认定为2023年河南省第一批高新技术企业，荣获农业产业化市级重点龙头企业、新蔡县2021农民工返乡创业示范项目。 （三）打造农业品牌。持续把发展农业品牌与产业发展结合起来、与农民增收结合起来，做大、做优、做足农产品文章，做强“新蔡农品”，提升农产品附加值及品牌价值。注册了 “天中福来岛” 商标，并获得绿色食品认证、有机产品认证等多项资质。“天中福来岛”黑麦石磨面粉被评选为省级农业企业品牌和“河南名牌产品”称号。举办黑小麦文化节等特色活动，推动业文化深度融合发展。借助新媒体平台，依托助农直播间，开展黑小麦系列产品宣传活动和直播带货活动，进一步探索线上销售，推出黑小麦面粉烙饼、黑小麦挂面品尝等体验项目，推动黑小麦网销工作。积极参加中国国际农产品交易会、绿色食品博览会等大型展会，在展会上设立特色展区，通过产品展示、现场品鉴、宣传推介等方式，展示黑小麦产品的独特魅力。目前，黑小麦产品已远销至河南、天津、安徽、山东、山西、陕西、河北等省市，销售量逐年递增。年销售“天中福来岛”系列产品2000吨以上，销售额3000万元。 （四）坚持联农带农。与农户、合作社建立紧密的利益联结机制，积极引导农户、合作社与加工企业签订订单合同，构建 “企业 + 合作社 + 农户”的订单农业模式。组织本地黑小麦种植户与企业签订保底收购协议，建立“小麦分级定价、批量集中收购”机制，通过保底收购、利润返还等方式，保障农户收益。加强黑小麦种植技术推广，为农户提供种子、化肥、农药等生产资料，并开展技术培训与指导。目前黑小麦种植户覆盖韩集镇7个村委，累计带动就业530余人，分红带动袁庄、大秦庄、蒋店、梁庙、连庄、林洼等6个村委，助力村集体经济增长18.8万元。同时，依托企业主体，开展了丰富群众娱乐的歌舞比赛、篮球比赛、敬老宴等各种活动，回馈本地群众。 （五）提高综合效益。随着种植技术的不断成熟和品种的优化，黑小麦产量稳步提升，黑小麦市场价格优势明显，收购价每斤较普通小麦高出1元，亩均产值达到700斤，较种植普通小麦每亩增收600元左右。2024年，带动农户户均增收2000元。黑小麦产业的发展还吸引了大量外出务工人员返乡创业，成立了黑小麦种植合作社，进一步助力农村土地流转。依托黑小麦企业成立创业孵化基地，打造了本地电商服务中心，为创业者提供场地、资金和技术指导，引导一批年轻人回到家乡，带来了新思想、新技术，带动了本地的撒子、文香、瓜子实现了线上销售，助力本地企业搭乘网络快车。当前正在申报和打造农民职业技能培训学校，组织村民参加技能培训和创业讲座，培养一批懂技术、善经营的新型农民。 二、努力方向与下步工作打算 （一）扩大种植规模，优化区域布局 制定更详细的种植规模扩大计划，通过政策引导、示范带动等方式，扩大黑小麦种植面积。进一步优化种植区域，划分优质黑小麦种植核心区、特色品种种植示范区和辐射推广区。在核心区重点发展高品质、高附加值的黑小麦品种种植；在示范区开展新品种、新技术试验示范；在辐射推广区带动周边农户参与种植，形成“核心引领、示范带动、辐射推广”的种植格局。同时加强乡镇合作，建立跨区域黑小麦种植产业联盟，实现资源共享、优势互补，共同打造具有影响力的黑小麦产业集群。 （二）深化科技研发，提升产品品质 企业持续加大与科研院校、科研机构的合作力度，建立黑小麦产业技术创新中心，围绕品种选育、栽培技术、加工工艺等方面开展深入研究。在品种选育上，重点培育高产、优质、多抗、专用型黑小麦新品种，满足不同加工需求；在栽培技术上，探索推广智能化种植模式，引入物联网、大数据等技术，实现精准施肥、精准灌溉、病虫害智能监测与防控；在加工工艺上，开展黑小麦营养成分提取、功能性产品开发等研究，提高产品科技含量和附加值。同时，加强农产品质量安全监管，建立从农田到餐桌的全程质量追溯体系，消费者通过扫描产品二维码即可查询产品的产地、种植过程、农药使用、加工信息等，确保产品质量安全可靠。 （三）拓展市场渠道，强化品牌营销 进一步完善市场营销网络，在巩固现有销售渠道的基础上，积极开拓新兴市场。加强与大型连锁超市、电商平台、餐饮企业等的合作，建立长期稳定的销售关系。在电商销售方面，打造专业化的电商运营团队，优化产品页面设计，提高产品展示效果；开展直播带货常态化运营，培养本土带货主播，提升直播带货能力和水平。在品牌营销上，加大品牌宣传推广力度，制定全方位的品牌营销方案。利用网络等媒体进行品牌宣传，制作高质量的品牌宣传片、宣传海报等；参加国内外知名的农产品展会、美食节等活动，举办黑小麦产品专场推介会；开展品牌文化建设，挖掘黑小麦文化内涵，打造具有地域特色的品牌故事和品牌形象，提升品牌的知名度、美誉度和忠诚度。 （四）完善产业体系，推动三产融合 加强黑小麦产业配套设施建设，规划建设仓储云仓，配备现代化的仓储设备，提高农产品储存和运输能力，降低物流成本。鼓励加工企业进行技术改造和设备升级，引进先进的加工生产线和检测设备，提高加工精度和产品质量。同时积极拓展黑小麦产业的功能，推动农业与文化、教育、康养等产业深度融合。开发黑小麦主题研学旅行产品，建设黑小麦科普教育基地，让游客在体验农事活动的同时，了解黑小麦种植知识和文化；打造黑小麦康养小镇，探索推出黑小麦养生餐饮、养生体验等项目，满足人民日益增长的健康养生需求，实现黑小麦产业从单一的种植、加工向多元化、复合型产业转型升级，推动乡村经济发展，助农增收。（通讯员：程秀法） 责任编辑|马彬 审核|杨婉嘉 统筹|张一斐 |
