近年来，焦作市立足四大怀药国家地理标志产品资源优势，积极融入国家精品农业培育计划、省“豫农优品”等发展战略，构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”立体化品牌矩阵，破解怀药品牌分散、影响力弱、辨识度不高等难题。 目前，全市共有11个怀药产品入选全国名特优新农产品名录，23个怀药产品入选河南知名农业品牌。 农业要想强，品牌就要强。在乡村全面振兴与消费升级的双重驱动下，农业品牌化已从强农富农的“可选项”变成“必选项”。优质品牌带动着乡村产业发展、促进着农民持续增收，其价值和力量在实践中得以生动展现。焦作市为推动怀药产业高质量发展，聚焦提升怀药品牌影响力，全力擦亮怀药金字招牌，取得了累累硕果。第十届中国国际食品及配料博览会、第六十二届法国国际农业博览会、韩国国际食品展……焦作怀药多次代表中国山药品类亮相国际舞台，全方位展示怀药品质与文化魅力。今年6月，法国巴黎，在被誉为“食品界奥斯卡”的世界食品品质评鉴大会上，“张宝山”品牌的“山药鲜浆饼”从全球约10万件参赛产品中脱颖而出，斩获特级金奖。这是中国山药烘焙类休闲零食首次获得该项国际殊荣。 品牌是农业产业化的重要手段，也是产品走向市场的敲门砖。优质品牌能够将农产品价值有效转化为消费认同，跳出零散售卖、低价内卷的旧模式。农业品牌建设，需要政府、企业、农户等同向发力，实现品牌打开市场、市场反哺品牌的良性循环。决定一个品牌能不能立得住、叫得响，归根结底靠的是质量和信誉。焦作市高度重视产学研深度融合，今年3月专门举办四大怀药产业高质量发展暨政产研学协同创新交流会，聘请8名国家级农业智库专家，对接150余家怀药经营主体，以科技创新赋能品质升级；组织怀药龙头企业与省农科院合作，研发肽山药粉、低GI山药粉等高端功能产品，为怀药品牌持续“出圈”提供源源不断的产品支撑。 提升怀药品牌含金量，要有龙头企业带动。虽然焦作市四大怀药资源丰富，但如果缺乏龙头企业带动，不仅很难抵御市场风险，也难以形成与同类农产品竞争的明显优势。龙头企业具有一套较为完善的质量保障体系，产品质量管理比较严格和科学，同时拥有充足的资金保障进行科技投入和研发，在培育新业态新产品方面能力更强。焦作市今年新认定4家市级怀药重点龙头企业，全市现有24家市级、13家省级怀药龙头企业。近年来，怀健元、怀明堂、和顺源等怀药加工企业发展势头强劲，培育出一批市场认可度高、辐射带动能力强的本土标杆品牌，完善的产业链条为持续擦亮怀药品牌蓄势赋能。 在数字化时代，品牌建设离不开互联网赋能。依托新媒体的传播优势，能将四大怀药的品牌故事讲得更生动、传播得更远。这不仅有助于吸引年轻消费群体关注，更能突破地域限制，让四大怀药畅销四面八方。近年来，焦作市依托抖音、京东、天猫等主流电商及新零售平台，提升品牌曝光度，“怀山堂”“秦建国”“聚怀斋”“怀府街”“张宝山”等怀药品牌产品持续热销，打通品牌落地的“最后一公里”。 借名特优新之名，让“土味”变“潮品”，让“特产”成“爆品”，以小小土特产登上广阔大市场，焦作正当其时！立足资源禀赋，全力提升怀药品牌含金量，相信未来会有更多有品质、有内涵、有温度的怀药品牌，源源不断走出国门走向世界。(焦作市农业农村局) 责任编辑|潘姝敏 初审|孟宪超 审核|杨婉嘉 统筹|张一斐 |
